
Adresa
Jesenského 6
Dunajská Streda
929 01
Kontakt
O nás
Villa Rosa je romantická reštaurácia a penzión v Dunajskej Strede (Slovensko).Dunajská Streda sa považuje za hlavné mesto Žitného ostrova, ktoré láka turistov termálnou vodou, čistými dunajskými ramenami plnými rýb a množstvom divej zveri. Na svoje si prídu aj vyznávači poľovačiek, rybolovu a jazdectva. Vďaka blízkosti hraníc je tu možnosť výletov do Rakúska a Maďarska. Bratislava je od Dunajskej Stredy vzdialená 50 km, Viedeň 100 km, viedenské letisko Schwechat 80 km a vzdialenosť do Budapešti je 150 km.
Jedálny lístok
Predjedlá
100 g Pečená kačacia pečeň s opekanou cibuľou a medovo-jablkovým ragú – |
Sült kacsamáj mézes almaraguval és sült hagymakarikákkal 1 6,90 € |
90 g Pikantný mäsový pagáčik s maslom a hriankami – |
Pikáns húspogácsa vajjal és pirítóssal 7 5,99 € |
100 g Ochutnávka jedál z mangalice, domáca čalamáda, hrianky s chrenom – |
Mangalicafinomságok házi savanyúsággal és tormás pirítóssal 1 4,– € |
100 g Baklažánová trilógia s hriankami |
Padlizsántrilógia pirítóssal 1,7 4,– € |
Polievky
0,33 l Farmárska kohútia polievka so zeleninou a domácimi rezancami – |
Tanyasi zöldséges kakasleves metélttel 1 3,– € |
0,33 l Dunajské „halászlé” |
Dunai halászlé 4 3,70 € |
0,33 l Zeleninová polievka podľa dennej ponuky – |
Zöldségleves a napi kínálat szerint 3,– € |
Šaláty
100/100 g Grilovaný kozí syr s chrumkavou slaninou a rukolou – |
Grillezett kecskesajt rucolaágyon ropogós szalonnával 7,8 6,80 € |
100/200 g Pečené kuracie kúsky na šalátovom lôžku s krutónmi a parmezánom |
Sült jércefalatkák ropogós salátalevélen krutonnal és parmezánnal 1,7,10 6,80 € |
100/250 g Kúsky z lososa v panko strúhanke s feniklovým šalátom a jadierkami |
Panko morzsában forgatott lazacfalatkák |
édesköményes salátával és magvakkal 1,3,4,6 6,80 € |
150 g Cviklový šalát s chrenom |
Tormás céklasaláta 2,– € |
150 g Paprika dusená v slnečnicovom oleji |
Napraforgóolajban párolt paprika 2,– € |
150 g Pikantný kapustový šalát s tekvicovým olejom a parmezánom – Pikáns |
káposztasaláta tökmagolajjal és parmezánnal 7 2,– € |
Cestoviny
200/100 g Linguiny so šunkou, cuketou a modrým syrom – |
Malacsonkás-cukkinis linguine (lapos spagetti) kék sajttal 1,3,7 7,20 € |
200/100 g Tekvicové gnocchi so syrovou omáčkou, |
kuracími kúskami a praženými tekvicovými jadierkami |
Sütőtökös gnocchi érleltsajt-mártással, csirkefalatkákkal, pirított |
tökmaggal 1,3 7,20 € |
200/100 g Tradičné tvarohové halušky so slaninou z mangalice |
Kézműves túrós csusza mangalicaszalonnával 1,3,7 7,- € |
Hlavné jedlá
300 g Cviklové rizoto s vajíčkom marinovaným |
v červenom víne a syrovo -chrenovou riletou |
Céklarizottó vörösborban érlelt jércetojással, |
sajtos tormarilette-el 1,7 9,– € |
200/200 g Chrumkavý kapor s jesennou zeleninou v cestíčku – |
Ropogósra sült pontyfilé tésztába |
csomagolt őszi zöldségekke 1,3,4,7 10,– € |
200/200 g Pečený steak z lososa na masle |
s opekanou zeleninou a kandizovanými čiernymi olivami – |
Vajon pirított lazacsteak sült zöldségekkel és kandírozott fekete |
olívabogyóval 4,7 12,70€ |
200/200 g Pečený zubáč s kožou, rizoto s cuketou – |
Bőrén sült süllőszelet cukkinis rizottóval 1,4 12,70 € |
200/150 g Kuracie prsia pečené s husaciou pečienkou |
a zemiakový krém s cibuľkou - |
Csirkemell sült libamájjal és hagymás burgonyakrémmel 7 11,– € |
+ 0,10 g /0,17 € |
200/150 g Pečené kačacie prsia s baklažánovým |
krémom a pikantným zemiakovým knedlíkom |
Sült kacsamell padlizsánkrémmel |
és pikáns burgonyagombóccal 1,3 14,– € |
150/150 g Panenka z mangalice s omáčkou zo sušenej šunky |
a domáce zemiakové krokety |
Mangalicaszűz szárítottsonka- |
mártással és házi burgonyakrokettel 1,7 11,– € |
200/200 g Konfitované karé z mangalice |
so slaninovo-makovými knedľami a |
omáčkou z jarabiny čiernej - |
Konfitált mangalicakaraj feketeberkenye-mártással, |
szalonnás-mákos knédlivel 7 11,– € |
200/100 g Vyprážaná zlatá pečienka marinovaná |
v horčici so semiankami, domáce hranolky – |
Magos mustárban pácolt sertésdenevér |
rántva házi hasábburgonyával 3,4,10 12,– € |
200/200 g Hovädzí steak so zeleným korením, nové zemiaky s čerstvými bylinkami |
– Zöld borsos marhasteak zöld fűszeres újburgonyával 7 16,50€ |
200/200 g Hovädzí steak s hríbami, husacou pečeňou a pečenými zemiakmi – |
Marhasteak gombával, libamájjal és héjában sült burgonyával 19,90€ |
200/150 g Hovädzie líčka na mäkko so šalviovou |
polentou a pečenou cibuľou šunkovou – |
Lassan sült marhapofa zsályás polentával, sült sonkahagymával 1,3,7 11 € |
Dezerty
150 g Halušky „Somló“ na nový spôsob – Somlói galuska újragondolva 1,3,7 3,30 € |
150 g Čoko-čokoládová torta – Csoko-csokoládétorta 1,3,7 3,30 € |
150 g Fondant z bielej čokolády – Fehér csokoládés fondant 1,3,7 3,30 € |