
Adresa
Hrnčiarska 23
Košice
Kontakt
Kontakt: 0948 314 384
pubukohutake@gmail.com
www.pubukohuta.sk
O nás
PUB U KOHÚTA - PILSNER MUSIC PUB Miesto kde sa radi stretávajú priatelia výbornej domácej kuchyne, najlepšieho piva na svete : nepasterizovanej "tankovej Plzne" a koncertov špičkových muzikantov. Jedine U Kohúta dostanete originálny nakladaný syr Los Hermelinos, ďalej hovädzí plzeňský guláš s domácou žemľovou knedľou, či rôzne pochúťky k pivu ako grilované marinované bravčové rebrá, či kuracie krídelká.
Otváracie hodiny
Pondelok: | 11:00 - 23:00 |
Utorok: | 11:00 - 23:00 |
Streda: | 11:00 - 23:00 |
Štvrtok: | 11:00 - 23:00 |
Piatok: | 11:00 - 01:00 |
Sobota: | 18:00 - 01:00 |
Nedeľa: | Zatvorené |
Jedálny lístok
"Špecialitky Kohúta"
100g Plzeňský utopenec | 1,99 € |
(špekáčik,cesnak,cibuľa,kapusta,koreniny,ocot,chlieb) |
150g Nakladaný camembert | 3,59 € |
(syr s bielou plesňou,oliv.olej,feferón,cibuľa,koreniny,chlieb) |
150g Los Hermelinos | 4,59 € |
(syr s bielou plesňou,tavený syr,cibuľa,feferón,orechy,kápia,cesnak, koreniny,chlieb,olivový olej) |
250g Domáca mäsová huspenina | 4,29 € |
(bravčové mäso, koreňová zelenina, koreniny, ocot, červená cibuľa,chlieb) |
150g Pečená domáca klobása | 3,99 € |
(klobása,horčica,chren, červená cibuľa,chlieb) |
150g Zapekaná hrianka | 4,39 € |
(hrianky,úd.oštiepok,paradajka,bazalka,cesnak,syr) |
180g Lokša plnená kačaciou pečienkou a jablkami | 4,99 € |
(kačacia pečeň, cibuľa, červené víno, jablká, koreniny, lokša) |
250g Syrové denko s olivami | 4,99 € |
(ementál,údený syr, feta,syr s bielou plesňou,olivy) |
450g Gazdovské denko | 8,99 € |
(domáca klobása, slanina, utopenec, údený syr, kyslé uhorky, baranie rohy) |
. . . niečo k "tankovej Plzničke"
80g Chlieb s bravčovou masťou a cibuľou | 1,99 € |
(chlieb, bravčová masť, cibuľa) |
70g Pivná bryndzová nátierka s pečivom | 2,99 € |
(bryndza,cibuľka,pivo,pečivo) |
60g Domáca paštéta s malinovým džemom | 3,99 € |
(hydinové pečene, maslo, malinový džem) |
120g Zemiakové placky s kyslou smotanou | 3,59 € |
(zem.placka, kyslá smotana) |
150g "Bundáš" chlieb vo vajci s omáčkou (omáčky : cesnaková, chilli) | 2,99 € |
(chlieb, vajce, ) |
160g "babičkine rožky" rožky plnené bravčovým perkeltom | 4,99 € |
(rožky,brav.perkelt,chilli,pomaranč) |
200g Grilovaný oštiepok na hrianke s brusnicovou omáčkou | 4,99 € |
(hrianka, syr, brusnice) |
Polievky
0,4l Slepačí vývar s cestovinou | 1,99 € |
(vývar,cestovina,zelenina) |
0,4l Cesnačka so syrom a opraženým chlebom | 1,99 € |
(vývar,cesnak,chlieb,syr) |
0,4l Paradajková so syrom | 1,99 € |
(vývar,paradajkový pretlak,cibuľa,syr) |
Desiatové polievky
(čas prípravy 15min) |
0,4l Boršč | 3,99 € |
(hovädzie a bravčové mäso,cvikla,kapusta,mrkva,chlieb) |
0,4l Guláš z diviaka | 4,99 € |
(Plece z diviaka, zemiaky, koreniny, chlieb) |
0,4l Halászlé zo sumca | 4,99 € |
(sumec, koreňová zalenina, koreniny) |
Cestoviny a bezmäsité jedlá
300g Penne s lososom | 5,99 € |
preliate smotanovou omačkou (cestoviny penne, losos, smotana,koreniny) |
300g Tagliatelle | 5,99 € |
so sušenými paradajkami, bazalkou a parmezánom |
(cestoviny tagliatelle, sušené paradajky, bazalka,parmezán, paradajková omáčka, koreniny) |
300g Zeleninové rizoto s parmezánom | 5,99 € |
(ryža,zelenina,cibuľa,parmezán,koreniny) |
150g Vyprážaný syr | 4,90 € |
(eidam Hriňová v trojobale) |
Pre malých jedákov
80g Kuracie nugetky |
90g s hranolkami a kečupom | 5,25 € |
(kur.prsia v trojobale, zem. hranolky, kečup) |
České a slovenské špeciality
150g „Plzeňský guláš“ |
180g s chrumkavou cibuľkou, žemľová knedľa | 7,59 € |
(hovädzie zadné,cibuľa,cesnak,pivo,koreniny,varené vajíčko,žemľová knedľa) |
400g Domáce bryndzové pirohy | 6,19 € |
(zemiakovo bryndzové pirohy,kyslá smotana,slanina) |
300g Bezlepkové bryndzové pirohy | 6,19 € |
(zemiakovo bryndzové pirohy,kyslá smotana,slanina) |
350g Domáce bryndzové halušky | 5,59 € |
(zemiaky,bryndza,kyslá smotana,slanina) |
Klasika
150g Hovädzí stroganoff | 7,99 € |
(hov.sviečkovica,cibuľa,horčica,parad.pretlak,smotana,kys.uhorka) |
180g Bravčová panenka s hubovou omáčkou | 7,99 € |
(bravčové panenka, smotana, huby, koreniny) |
350g Zabíjačkový tanier | 6,99 € |
(Dom.klobása, Dom.hurka, dusená kys.kapusta, varené zemiaky ) |
180g Vyprážaný bravčový rezeň | 6,79 € |
(bravčové karé v trojobale) |
180g Zbojnícka kapsa | 6,99 € |
(zemiaková placka brav. mäso, klobáska, slaninka, šampiňóny, posypaná syrom a podávaná s kyslou smotanou) |
150g Stroganoff z kuracích pŕs | 5,79 € |
(kur.prsia,cibuľa,horčica,parad.pret.,smotana,kys.uhorka) |
150g Kurací Cordon Bleu | 5,99 € |
(kur.prsia,syr,šunka,trojobal) |
150g Kuracie prsia s bylinkovou plnkou | 6,49 € |
(kur.prsia,žemľa,maslo,brandy,koreniny) |
150g Pikantné kuracie nugetky s omáčkou | 5,69 € |
(omáčky : cesnaková, barbeque, chilli) |
(kur.prsia v pikantnom cestíčku,koreniny) |
Gril / Steaky
1kg Pečené bavorské koleno | 13,89 € |
(údené bravčové koleno,baranie rohy,uhorky,chren,cibuľa,horčica,pivo) |
(čas prípravy 60min) |
300g Grilované rebierka s omáčkou (omáčky : cesnaková, barbeque, chilli) | 7,99€ |
(bravč.rebrá,baranie rohy,uhorky,chren,horčica,pivo,med,chilli,omáčka) |
250g Grilované krídelká s omáčkou (omáčky : cesnaková, barbecue, chilli) |
(kuracie krídla, pivo,med,chilli,omáčka) | 5,99 € |
200g Grilovaný hermelín s hriankami a zeleninovým šalátom | 6,89 € |
(hermelín,hrianky,zelenina) |
200g Hovädzí steak s omáčkou (peper, nivová, brusnicová, pikantná) | 13,99 € |
(hovädzia sviečkovica,koreniny,hrianka) |
300g Hovädzí steak s omáčkou (peper, nivová, brusnicová, pikantná) | 18,99 € |
(hovädzia sviečkovica, koreniny, hrianka) |
200g Kurací steak s omáčkou (peper, nivová, brusnicová, pikantná) | 7,99 € |
(kuracie prsia,koreniny,hrianka) |
200g Steak z lososa | 8,99 € |
(losos, koreniny) / |
Šaláty
300g Šalát s parmezánom a prosciuttom | 6,69 € |
(paradajky,rukola, mrkva, ľadový šalát,prosciutto, cibuľa, parmezán, krutónky, balsamico, olivový olej) |
300g Kurací šalát | 6,79 € |
(grécky šalát 200g, grilované kuracie prsia 100g) |
300g Tuniakový šalát s vajíčkom a bylinkovým dresingom | 6,69 € |
(ľadový šalát, paradajky,uhorky, vajce, paprika, olivy, tuniak/80g/,bylinky, olivový olej) |
150g Miešaný šalát | 2,29 € |
(paradajky, uhorky, ľadový šalát, paprika, rukola) |
Dezerty
150g Domáca štrúdľa so zmrzlinou | 2,99 € |
(štrúdľa a zmrzlina podľa výberu,čokoláda) / |
200g Palacinky plnené marmeládou s ovocím, čokoládový toping | 4,29 € |
(palacinky 2ks, ovocný lekvár,ovocie,čokoládový toping) |
200g Palacinky s nutelou | 4,29 € |
(palacinky 2ks, šľahačka, jahody,čokoládový toping) |
90g Balkánska zmrzlina so šľahačkou | 3,59 € |
(zmrzlina,šľahačka) |
130g Domáce pirohy | 3,99 € |
so slivkovým lekvárom a opraženou strúhankou |
(pirohy,lekvár,strúhanka,maslo) |
Prílohy
150g hranolky, pečené zemiaky, americké zemiaky | 1,69 € |
150g varené zemiaky | 1,59 € |
200g grilovaný zemiak | 2,29 € |
(zemiak,bylinkové maslo) |
150g žemľová knedľa | 1,49 € |
20g hrianka 1ks | 0,19 € |
200g zelenina anglická | 3,29 € |
200g zelenina na grile | 3,29 € |
180g ryža dusená | 1,59 € |
50g olivy zelené / čierne / | 1,29 € |
50g feferóny, baranie rohy, kyslé uhorky, cvikla, chren | 1,29 € |
Omáčky
100g Diabolská s feferónmi | 1,29 € |
100g Omáčky k STEAKOM: | 1,49 € |
(peper, nivová, brusnicová, pikantná) |
100g Pochúťková smotana | 0,99 € |
100g Kečup / Horčica / Tatárska 1,19 € |