
Adresa
Mostová 8
Bratislava
Kontakt
plzenska@post.sk
www.plzenska.sk
O nás
Snažíme sa spríjemniť posedenie štýlovým zariadením, použitím architektonických prvkov Plzeňského pivovaru. Dobové oblečenie personálu má taktiež symbolizovať a pripomínať atmosféru a históriu českého piva, spolu s keramickými pohármi, do ktorých podávame našim štangastom pivo.
Otváracie hodiny
Pondelok: | 10.00 - 24.00 |
Utorok: | 10.00 - 01.00 |
Streda: | 10.00 - 01.00 |
Štvrtok: | 10.00 - 01.00 |
Piatok: | 10.00 - 02.00 |
Sobota: | 11.00 - 02.00 |
Nedeľa: | 11.00 - 24.00 |
Jedálny lístok
PREDJEDLÁ
Pikantná bryndzová nátierka, 2 ks chlieb(1,3,7)150g4,50 € |
Údený jazyk s chrenovou penou(7)110g3,20 € |
Paštétové variácie,divinová, kačacia, oškvarková (3,10)210g4,80 € |
POLIEVKY
Pikantná bryndzová nátierka, 2 ks chlieb(1,3,7)150g4,50 € |
Údený jazyk s chrenovou penou(7)110g3,20 € |
Paštétové variácie,divinová, kačacia, oškvarková (3,10)210g4,80 € |
ČESKÁ KLASIKA
Sviečková na smotane,žemľová knedľa (1,3,7,10)200g/200g8,50 € |
Guláš Prazdroj,parené knedle (1,3,7)200g/200g8,50 € |
Jelenie ragú s haluškami a brusnicami(1,3,7)200g/200g9,30 € |
Pečené kačacie stehno, červená kapusta s jablkami,žemľové knedle (1,3,7)250g/150g/200g10,50 € |
Bravčové pečené, dusená kapusta, bavorský zemiakový knedlík (1,3,7) 200g/200g8,80 € |
ŠPECIÁLNE K PIVU
Bravčové pečené koleno(10) (horčica, chren, feferóny) pre 2 osoby16,50 € |
Bravčové pečené koleno(10) (horčica, chren, feferóny) pre 4 osoby32,00 € |
Pečené rebro s horčicou a chrenom(1,10)600g8,90 € |
Grilované kuracie krídla marinované v mede, limetke a pive, podávané s chilli dipom (1)450g8,20 € |
Plzenské prkénko(7,10)(tlačenka, slanina, klobása, niva,nátierka, cibuľa, horčica, uhorka)350g7,50 € |
Tlačenka s octom a cibuľou250g5,50 € |
Syrová bašta (5 druhov syra)(1,7)200g8,50 € |
Krčmárov nakladaný hermelín(7)(hermelín v olejovom náleve s korením, cibuľou a kapustou)120g4,50 € |
Tatárský biftek(3,10) (upravený podľa požiadavky zákazníka)150g14,20 € |
HLAVNÉ JEDLÁ
Hovädzí steak podávaný na grilovaných dubákoch s opekanými zemiakmi a cesnakovou majonézou(3,7)200g/200g17,50 € |
Slaninou obalený hovädzí steak podávaný s grilovanou zeleninou a zemiakom v alobale (1,7)200g/200g17,50 € |
Teľací viedenský rezeň so zemiakovým šalátom(1,3,7)200g/200g12,90 € |
Bravčová panenka v slaninovom župane na mede so zemiakovými dukátmi(1)200g/200g9,50 € |
Plzenský bravčový steak s grilovanou cuketou, pečeným zemiakom a pikantným dresingom(7)200g/200g8,80 € |
„Kord“ Bravčová panenka, hovädzia sviečkovica a kuracie nugetky na ihle, grilovaná zelenina, podávané s pečeným zemiakom v alobale, so smotanovým a pikantným dresingom 200g/200g/50g10,50 € |
Zapekané kuracie prsia s enciánom na hríbovej omáčke(7) 200g8,90 € |
Zubáč v bylinkovej kôrke na feniklovo smotanovej zelenine a varenými zemiakmi(1)200g/200g12,50 € |
Grilovaný losos na zelených fazuľkách(4,7) 250g/150g12,50 € |
ŠPECIALITY NAŠEJ KUCHYNE
Pečená kačica(1) (objednávka min. deň vopred)1000g16,30 € |
Pečená hus(1) (objednávka min. deň vopred)1000g19,30 € |
Pečené prasiatko (objednávka min. týždeň vopred)1000g13,50 € |
JEDLÁ BEZMÄSITÉ
Grilovaný hermelín s grilovaným cesnakom a brusnicami(1,3,7)120g7,20 € |
Bryndzové halušky(1,7)400g7,50 € |
Grilovaná zelenina200g2,80 € |