.jpg)
Adresa
Štefánikova 61
Nitra - Staré Mesto
949 01
Kontakt
Kontakt: 037/322 12 11
info@patriotrestaurant.sk
www.patriotrestaurant.sk
O nás
Vitajte v reštaurácii Patriot, na mieste, kde sa snúbi gastronomická tradícia s eleganciou obchodného centra Mlyny! Reštaurácia Vám ponúka neopakovateľnú pastvu pre oči v podobe výhľadu na Zobor a nenahraditeľné chute v podobe špecialít a klasiky našej kuchyne,ktorú si zamilujete. Nachádzame sa na 2.poschodí s kapacitou 196 miest vrátane letnej fajčiarskej terasy. Priestory sú klimatizované,vstup je bezbariérový a parkovanie je zabezpečené priamo v garážach obchodného centra. Prídte,ochutnajte,uvidíte ! Teší sa na Vás personál našej reštaurácie
Otváracie hodiny
| Pondelok: | 09:00 - 22:00 |
| Utorok: | 09:00 - 22:00 |
| Streda: | 09:00 - 22:00 |
| Štvrtok: | 09:00 - 22:00 |
| Piatok: | 09:00 - 22:00 |
| Sobota: | 09:00 - 22:00 |
| Nedeľa: | 09:00 - 22:00 |
Jedálny lístok
Predjedlá
| Kačacia paštéta podávaná s brusnicami na toastovom chlebíku | 5,50 € |
| Grilované krevety s cukinou a paradajkami na cesnaku, toastový chlebík | 7 € |
| Caprese“ šalát s paradajkami, mozzarellou, bazalkovým pestom a toastovým chlebíkom |
| | 5,50 € |
| /„Bruschetta“ pečený toast s oregánom,cesnakom, 3 ks paradajkovým ragú a rukolou |
| | 5,50 € |
Polievky
| Domáca slepačia s mäsom a rezancami | 2,20 € |
| Francúzska cibuľová so syrovým toastom | 2,30 € |
| Paradajková s bazalkovým pestom a parmezánom | 2,80 € |
| Cuketový krém s tekvicovými jadierkami | 3 € |
| Polievka podľa dennej ponuky* | 2,20 € |
Hlavné jedlá, mäso a ryby
| Zapekané kuracie prsia s hermelínom a viedenskou cibuľkou v syrovej omáčke.* | 7,50 € |
| Špikovaný kurací steak plnený sušenými paradajkami a balkánskym syrom, demi glace omáčka.* | 8 € |
| Chrumkavý kurací rezeň obaľovaný v sézame so zeleninkou na masle.* | 7,50 € |
| Grilované kuracie prsia, podávané na krémovo bazalkovom rizote, demi glace omáčka.* |
| v cene jedla je zahrnutá aj príloha | 8,50 € |
| Kuracie medailóniky na grile s jablkom, kuracou pečeňou, hermelínom a silnou malinovo-vínovou omáčkou.* | 8,30 € |
| Panírované kuracie stehno podávané so zeleninovou ryžou.* |
| v cene jedla je zahrnutá aj príloha | 8,50 € |
| Grilované kuracie stehno, v mede s limetkou a jemným chilli.* | 7,50 € |
| Do ružova grilovaná panenka obalená v anglickej slaninke, podávaná na šalviových cestovinách tagliatelle.* |
| v cene jedla je zahrnutá aj príloha | 10 € |
| Grilované mignons z bravčovej panenky, podávané na omáčke z hrubozrnnej francúzskej horčice.* | 10 € |
| Filety z lososa na grile s feniklom a holandskou omáčkou.* | 9,50 € |
| Grilované filety z lososa so zemiakovou krustou a kôprovou omáčkou.* | 10 € |
| Pošírovaný filet z lososa s citrónovým maslom a listovým špenátom.* | 9,50 € |
| Pečená pražma na bylinkách s grilovaným citrónom.* | 10 € |
| Steaks / z hovädzej sviečkovej / | 16,50 € |
| /Polovičné porcie sa účtujú 70% z ceny jedla/ |
| /Zámena prílohy sa hradí v plnej sume doobjednanej prílohy/ |
Omáčky podľa výberu
| Hubová omáčka s maslom * | 1,50 € |
| Bylinková demi glace omáčka * | 1,50 € |
| Lahodná medovo horčicová omáčka * | 1,50 € |
| Vínovo balzamicová omáčka * | 1,50 € |
| Pfeffer omáčka * | 1,50 € |
| Vínovo brusnicová omáčka * | 1,50 € |
Špeciality kuchyne Patriot
| Jahňací steak z kvetovej špičky na rozmaríne, s grilovanou zeleninou, pečeným cesnakom a demi glace omáčkou.* | 16,50 € |
| Teľacie líčka dusené na červenom víne s koreňovou zeleninou, podávané so zemiakovou kašou.* |
| v cene jedla je zahrnutá aj príloha | 16 € |
| Miešané filety / hovädzia sviečková, bravčová sviečková* |
| podávané na omáčke „primavera“ s volským okom. | 16 € |
| Rump steak - cibuľové chutney,barbecue omáčka.* | 16 € |
| Rib eye steak - cibuľové chutney,barbecue omáčka. * | 16 € |
| / Zámena prílohy sa hradí v plnej sume doobjednanej prílohy / |
Domáca kuchyňa
| Brnenská bravčová krkovička so šampiňónmi, cibuľkou a cesnakom zapečená so zemiakovou kašou a syrom.* |
| v cene jedla je zahrnutá aj príloha / | 8 € |
| Do zlata vyprážaná bravčová krkovička s petržlenovými zemiakmi na masle.* |
| v cene jedla je zahrnutá aj príloha / | 7,50 € |
| Sviečková na smotane so žemľovou knedľou.* | 8 € |
| Bryndzové halušky s oravskou slaninkou.* | 6 € |
| Zapekaný karfiol so zemiakmi a vajíčkom v syrovo-smotanovej omáčke | 6,50 € |
| / Zámena prílohy sa hradí v plnej sume doobjednanej prílohy / |
Cestoviny a rizoto
| Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino s olivovým olejom, cesnakom, paradajkami, chilli papričkami a parmezánovými hoblinami.* | 6 € |
| Spaghetti alla Carbonara so slaninkou, vajíčkom a parmezánovými hoblinami.* | 7 € |
| Spaghetti al Tonno na bielom víne s kúskami tuniaka, 70g paradajkami, bylinkami a cesnakom.* | 7 € |
| Spaghetti s balkánskym syrom, cuketou, sušenými paradajkami, špenátom a smotanou.* | 7 € |
| /Polovičné porcie sa účtujú 70% z ceny jedla/ |
| Fusilli con Prosciutto e Funghi s dusenou šunkou,50g šampiňónmi, smotanovou omáčkou a parmezánovými hoblinami.* | 7 € |
| Fusilli s kuracím mäsom, cuketou a šampiňónmi na 80g paradajkovo smotanovej omáčke, s parmezánovými hoblinami.* | 8 € |
| Farfalle alla „Dodes“ s kuracími prsiami, slaninkou, 80g cesnakom, pórom, paprikou, paradajkovým pestom a chilli papričkami, parmezánové hobliny.* | 8 € |
| Farfalle alla „Matriciana“ so slaninou, cibuľou,50g olivami, chilli, červeným vínom a paradajkovou omáčkou.* | 7 € |
| Tagliatelle s hovädzou sviečkovou, bazalkovým 80g pestom, sušenými paradajkami, olivovým olejom a parmezánovými hoblinami.* | 8 € |
| Tagliatelle „Salmone“ na bielom víne, s kúskami 100g grilovaného lososa, olivovým olejom, cesnakom a maslom* | 8 € |
| Rizoto s brokolicou, šampiňónmi a kukuricou, preliate smotanovo syrovou omáčkou, parmezánové hobliny.* | 7,50 € |
| Špenátovo-smotanové rizoto so šampiňónmi,čerstvými paradajkami a parmezánovými hoblinami.* | 7,50 € |
| Rizoto s hovädzou sviečkovou, slaninkou, šampiňónmi,80g červenou fazuľkou, paprikou, kukuricou a cesnakom, parmezánové hobliny.* | 8 € |
| /Polovičné porcie sa účtujú 70% z ceny jedla/ |
Šaláty
| Rukolový šalát s grilovaním hermelínom, sušenými paradajkami, olivovým olejom, acetom balsamicom a tekvicovými jadierkami.* | 7 € |
| Grécky šalát s balkánskym syrom, uhorkou, cibuľou,paprikou, paradajkami, olivami a olivovým olejom extra virgine.* | 7 € |
| Kurací šalát s grilovaným kuracím mäsom, paradajkou,100g paprikou, uhorkou, krutónmi a citrónovo medovým dipom.* | 7,50 € |
| Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom, slaninovým 100g chipsom, parmezánovými hoblinami, krutónmi a parmezánovým dipom.* | 7,50 € |
| Lososový šalát s čerstvým grilovaným lososom, 100g listovým šalátom, pošírovaným vajíčkom, horčicovým dipom a krutónmi.* | 7,50 € |
| Listový šalát s pikantnou bravčovou panenkou,100g paradajkami, kukuricou a cibuľou, preliaty citrónovo medovým dipom.* | 7,50 € |
| Malý miešaný šalát s citrónovo medovým dipom.* | 2,50 € |
Dezerty
| Podľa dennej ponuky. |
| Denná ponuka dezertov je vystavená v chladiacej vitríne |
| Francúzske palacinky |
| Noix |
| palacinka, arašidová náplň, šľahačka, čokoládová poleva, mandľové hobliny * | 2,50 € |
| Myrtille |
| palacinka, čučoriedková náplň, šľahačka, čokoládová poleva, mandľové hobliny * | 2,50 € |
| Caramel |
| palacinka, karamelová náplň, šľahačka, čokoládová poleva, mandľové hobliny * | 2,50 € |
| Fraise |
| palacinka, jahodová náplň, šľahačka,čokoládová poleva, mandľové hobliny * | 2,50 € |
Prílohy
| Opekané zemiaky | 1,50 € |
| Varené zemiaky | 1,50 € |
| Zemiaková kaša | 1,50 € |
| Ryža | 1,50 € |
| Hranolky | 1,50 € |
| Žemľová knedľa | 1,70 € |
| Zelenina na masle | 1,70 € |
| Grilovaná zelenina mix | 2 € |
| Cestovina | 2,50 € |
| Chlieb | 0,20 € |
| Kyslé uhorky | 1 € |
| Tatárska omáčka | 1 € |
| Kečup | 1 € |
| Parmezán | 1,50 € |
Pizza
| 1.Margherita |
| paradajková omáčka,mozzarella,bazalka* | 4,80 € |
| 2.Funghi |
| paradajková omáčka,mozzarella,šampiňóny* | 5 € |
| 3.Salami |
| paradajková omáčka,mozzarella,saláma* | 5,30 € |
| 4.Prosciutto |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka* | 5,30 € |
| 5.Prosciutto e Funghi |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka, šampiňóny* | 5,50 € |
| 6.Pannocchia |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka,kukurica, šampiňóny* | 5,80 € |
| 7.Broccolli |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka,brokolica, kukurica* | 6 € |
| 8.Contadina |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka, šampiňóny,paprika,olivy* | 6,30 € |
| 9.Salsiccia |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka,klobása,slanina,cibuľa* | 7 € |
| 10.Patriot |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka,šampiňóny,saláma,vajce * | 7 € |
| 11.Di Pollo |
| paradajková omáčka, mozzarella,paprika, cibuľa,šampiňóny,kuracie mäso* | 8 € |
| 12.Tonno |
| paradajková omáčka,mozzarella,tuniak,cibuľa,kapary,olivy,oregáno* | 7,50 € |
| 13.Speciale /pikantná/ |
| paradajková omáčka,dvojitá mozzarella,šunka, saláma,šampiňóny,baranie rohy, pikantná omáčka* | 8 € |
| 14.Hawai |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka,ananás* | 6 € |
| 15.Vegetariana |
| paradajková omáčka,mozzarella,šampiňóny,paprika, kukurica,artičoky,olivy* | 6,50 € |
| 16.Superba /pikantná/ paradajková omáčka,mozzarella,šunka,saláma,šampiňóny,baranie rohy,sardely,cesnak,pikantná omáčka* | 8,50 € |
| 17.Quattro Stagioni |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka, šampiňóny,artičoky,olivy | 7 € |
| 18.Quattro Formaggi |
| paradajková omáčka,eidam,niva,údený syr,mozzarella* | 8 € |
| 19.Stella |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka,paradajky,kapary,baranie rohy,oregáno* | 7 € |
| 20.Arrabbiata |
| paradajková omáčka,mozzarella,saláma, paprika,kukurica,feferóny* | 7 € |
| 21.Caprese |
| paradajková omáčka,mozzarella, čerstvé paradajky,bazalka* | 6 € |
| 22.Calzone-preklopená |
| paradajková omáčka,mozzarella,šunka, šampiňóny,artičoky,údený syr* | 8 € |
| 23.Foccacio |
| pizza cesto,olivový olej,rozmarín* | 3 € |
| 24.Pizza Štangle s cesnakovým dipom* | 3,50 € |
Pizza prílohy:
| Kukurica | 1,20 € |
| Baranie rohy | 1,20 € |
| Cesnak | 1 € |
| Cibuľa | 1 € |
| Kečup* | 1 € |
| Šampiňóny | 1,20 € |
| Paprika | 1,50 € |
| Olivy | 1,50 € |
| Ananás | 1,50 € |
| Tatarská omáčka* | 1 € |
| Čerstvé paradajky | 1,50 € |
| Dusená šunka | 2 € |
| Feferónky | 1 € |
| Artičoky | 1,50 € |
| Kapary | 1,50 € |
| Niva syr* | 2 € |
| Sardely* | 2 € |
| Tuniak* | 1,50 € |
| Mozzarella* | 2 € |
| Údený syr* | 2 € |
| Saláma | 2 € |
| Slanina | 2 € |
| Klobása* | 2 € |
| Krabica | 0,50 € |
| Menu box | 0,50 € |
| Menu box na polievku | 0,30 € |
| balenie / alobal / | 0,30 € |
Bezlepkové jedlá
| Slepačí vývar s mäsom a zeleninkou.* | 2,20 € |
| Kuracie prsia na prírodnej mäsito zeleninovej omáčke.* | 7,50 € |
| Pošírovaný filet z lososa s citrónovým maslom a listovým špenátom. | 9,50 € |
| Rizoto s brokolicou, šampiňónmi a kukuricou, parmezánové hobliny.* | 7,50 € |
| Špenátovo-smotanové rizoto so šampiňónmi, čerstvými paradajkami a parmezánovými hoblinami.* | 7,50 € |
Alergény
| *Jedlá označené hviezdičkou obsahujú alergény/zoznam alergénnych zložiek je vypísaný v zadnej časti jedálneho lístka/. |
| Zoznam zložiek, ktoré sú alergénne: |
| 1.Obilniny obsahujúce lepok/pšenica,raž,jačmeň,ovos,špalda,kamut, alebo ich hybridné odrody., |
| 2.Kôrovce a výrobky z nich., |
| 3.Vajcia a výrobky z nich., |
| 4.Ryby a výrobky z nich., |
| 5.Arašidy a výrobky z nich., |
| 6.Sójové zrná a výrobky z nich., |
| 7.Mlieko a výrobky z nich., |
| 8.Orechy, ktorými sú mandle,lieskové orechy,vlašské orechy,kešu,pekanové orechy,para orechy,pistácie,makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich., |
| 9.Zeler a výrobky z nich., |
| 10.Horčica a výrobky z nich., |
| 11.Sézamové semená a výrobky z nich., |
| 12.Oxid siričitý a siričitany v koncentráciach vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l., |
| 13.Vlčí bôb a výrobky z nich., |
| 14.Mäkkýše a výrobky z nich. |