Prihlásenie na účet

Nový užívateľ? Zaregistruj sa!

zabudli ste heslo?

Zabudnuté heslo

Reštaurácia LemonTree - Sky Bar - Restaurant

Adresa

Hviezdoslavovo námestie 7
Bratislava


Kontakt

Kontakt: 0948 109 400
reservation@spicy.sk
www.lemontree.sk


O nás

2 reštaurácie a 3 bary pod jednou strechou


Otváracie hodiny

Pondelok: 11:00 - 01:00
Utorok: 11:00 - 01:00
Streda: 11:00 - 01:00
Štvrtok: 11:00 - 01:00
Piatok: 11:00 - 02:00
Sobota: 11:00 - 02:00
Nedeľa: 12:00 - 24:00

Nutričný kalkulátor

Potravina Hmotnosť (g) Energia (kJ) Bielkoviny (kJ) Tuky (kJ) Sacharidy (kJ)
Súčet 180 838 6.2 23 7.8
Bryndzové halušky so slaninkou 180 838 6.2 23 7.8

Jedálny lístok

POLIEVKA

250 ml | CONSOMMÉ Z HOVÄDZEJ HRUDE (silný vývar z hovädzieho mäsa z malochovu s hubovou agnolotti a sparenou karotkou) [1,3,7,9] | 5,90 €

PREDJEDLÁ

100 g | TRIO VEGETARIÁNSKYCH TATARÁKOV (Tri tataráky – z paradajok, z húb a morských riad podávané s dehydrovaným žĺtkom a sépiovou strúhankou) [1,3,6,14] | 6,90 €
100 g | ÚDENÝ FILET ZO PSTRUHA (s repovým pyré, šalátikom z červenej šošovice, nakladanou červenou repou a kvakou) [4,7,10] | 8,90 €
100 g | HOVÄDZÍ JAZYK „SOUS VIDE“ (s grilovanou foie gras, tekvicovým tapiokovým „rizotom“ a espumou z kačacích pečienok) [7] | 10,90 €

ŠALÁTY

200 g | ŠPENÁTOVO-ČAKANKOVÝ ŠALÁT S KRÁLIKM (sparený špenát, králičie mäso, karfiol romanesco, červená šošovica a kaparové aioli) [3,7,8,10] | 10,90 €

DOMÁCE CESTOVINY A RIZOTO

250 g | RAVIOLI PLNENÉ KAČACÍMI PRSIAMI, TEKVICOU A TVAROHOM (podávané s mrkvovo-zázvorovým velouté a s rukolovým vzduchom) [1,3,6,7] | 10,90 €
250 g | FETTUCCINE NERO S RYBÍM FILETOM Z KANICA (SOUS-VIDE) (jemná holandská omáčka, mušle slávky a citrónovo-medové želé) [1,3,4,7,14] | 13,90 €
250 g | RIZOTO S LESNÝMI HUBAMI (s topinamburovým velouté, konfitovanými hubami, čakankou, rukolou a parmezánovými krekrami) [4,7] | 10,90 €

RYBY

150 g | GRILOVANÝ FILET Z KAMBALY (pyré z červenej kapusty, cukinové „spaghetti“, opekaná pohánka a „boršč“ redukcia [1,4] | 24,90 €

MÄSO

170 g | PRSIA Z DIVEJ KAČACICE PRIPRAVOVANÉ SOUS VIDE (s grilovaným teľacím brzlíkom, pyré z pečených zemiakov, dusený ružičkový kel, šípky a vínové demi glace) [7] | 17,90 €
170 g | GRILOVANÁ SVIEČKOVÁ Z MANGALICE (s konfitovaným bôčikom z mladého prasiatka, karfiolové pyré, nakladaná mrkva a restovaná quinoa) [7,8] | 16,90 €
170 g | JEMNE ZAÚDENÝ STEAK Z DANIELA (pyré z purpurovej fazule, nakladané gaštany, smrekové ihličie a jalovcové demi glace)) [9] | 29,90 €

EXTRA PRÍLOHY

150 g | RESTOVANÉ ZEMIAKY NA ZÁHRADNÝCH BYLINKÁCH | 2,90 €
150 g | RESTOVANÁ SEZÓNNA ZELENINA PODĽA VÝBERU ŠÉFKUCHÁRA | 2,90 €

POLIEVKY - AUTHENTIC THAI

350 ml | TOM YAM KUNG (thajská ostro-kyslá polievka s krevetami, hríbami a čerstvým koriandrom) [2,4] | 6,50 €
350 ml | KAO SOI KAI (jemne pikantná polievka z kokosového mlieka s kuracími prsiami, cestovinou a čerstvý koriander) [1,3,4,7,9] | 5,90 €

PREDJEDLÁ - AUTHENTIC THAI

120 g | PREAW WAAN GUNG (vysmážané krevety obalené v strúhanke „Panko“ podávané so sladkou čili omáčkou) [1,2] | 8,50 €
120 g | POR PIA THOD (jarné rolky plnené zeleninou a sklenými rezancami podávané so sladkou čili omáčkou [1,2,3,4,9] | 5,90 €

ŠALÁTY - AUTHENTIC THAI

250 g | KAI KATI (ľadový šalát s mangom, papájou, kuracími prsiami, kešu orieškami a dresingom z kokosového mlieka) [4,6,7,8] | 9,90 €
250 g | YAM POLAMAI PLA SALMON (grilovaný losos s jablkovo-zeleninovým šalátom a pikantným citrusovým dresingom) [2,4] | 12,90 €
250 g | POR PIA THOD (jarné rolky plnené zeleninou a sklenými rezancami podávané so sladkou čili omáčkou [1,2,3,4,9] | 5,90 €

THAI NOODLES - AUTHENTIC THAI

250 g | PAD SE-EW (ryžové rezance, vajíčko, cesnak, šalotka, mungo klíčky a thajská brokolica) [2,3,4,6] | 8,90 €
250 g | PAD THAI (ryžové rezance, mungo klíčky, vajíčko, tofu, reďkovka a arašidy) [2,3,4,5] | 9,90 €
100 g | V kombinácii s kuracími prsiami) | 12,90 €
100 g | V kombinácii s kačacími prsiami) | 13,90 €
100 g | V kombinácii s krevetami) | 14,90 €
250 g | KAO PAD SAB PA-ROD (v ananáse podávaná pražená ryža, vajíčko, paprika, hrozienka a cherry rajčiny) [2,3,4,6] | 11,90 €

HLAVNÉ JEDLÁ - AUTHENTIC THAI

150 g | KAENG KHIAO WAN GOONG (krevety na zelenom karí s kokosovým mliekom, farebnou paprikou, thajským baklažánom a bylinkami) [2,4] | 17,90 €
160 g | PLA SALMON RAD PHRIK (grilovaný losos s farebnou paprikou a pikantnou sladko-kyslou omáčkou) [2,3,4,5] | 14,90 €
150 g | KAENG PHET KAI SAI NO MAI (jemné kuracie prsia na červenom karí s kokosovým mliekom, bambusovými výhonkami, červenou paprikou a bylinkami) | 13,90 €
150 g | PANANG PED YANG (kačacie prsia na panang karí s kokosovým mliekom, thajským mini baklažánom, červenou paprikou a bylinkami) [2,4] | 16,90 €

PRÍLOHY - AUTHENTIC THAI

150 g | KAO PLAO (jazmínová ryža) | 2,90 €
160 g | SOM TAM THAI (šalát zo zelenej papáje, cherry paradajok, zelených fazuliek, arašidov a sušených kreviet) [2,4,5] | 4,90 €
150 g | PAD PHAK RUAM MIT (miešaná zelenina s ustricovou omáčkou) | 3,90 €

DESSERTS

80 g | MOUSSE Z BIELEJ ČOKOLÁDY V ŠKRUPINE Z BELGICKEJ ČOKOLÁDY (mandlová drť, hrušková pena a drobné ovocie) [1,3,7,8,11] | 6,90 €
80 g | CRÉME BRÚLÉE OCHUTENÉ ZÁZVOROM (s mrkvovou mrveničkou, kokosová espuma a mrkvové želé) [1,3,7] | 5,90 €
80 g | KHANOM CAKE MAMUANG („mango cheescake“ s mandľami a omáčkou z liči) | [1,3,7,8] 5,90 €
80 g | KHANOM THOM KHAO (guľky zo sladkého ryžového cesta plnené palmovým cukrom obaľované v čerstvom kokose) | 5,90 €
80 g | KAOW MAPROW (thajské kokosovo-ryžoové kocky s mango omáčkou) | 5,90 €

SNACKS

90 g | TOD MUN GOONG (vyprážané krevetové placky podávané so slivkovou omáčkou a s pikantnou uhorkovo-arašidovou omáčkou) [1,2,3,4,5,6] | 5,90 €
100 g | GAI SAMUN PHRAI (kuracie krídelká s thajskými bylinkami a sladkou čili omáčkou) [1,2,4,5,6,8] | 5,90 €
100 g | KHAI JIAW SA MUN PHRAI (tradičná thajská omeleta s thajskými bylinkami, krevetami a hríbami) | [2,3,4,6] 5,90 €
100 g | KAI SATAY (grilované kuracie špíziky s arašidovou omáčkou) [2,4,5] | 5,90 €
100 g | TEMPURA TA-LAY (plody mora a zelenina vysmážané v cestíčku-tempure, podávané so sladkou čili omáčkou) ) [1,2,4] | 5,90 €
100 g | VÝBER SYROV/CHEESE SELECTION (stredomorské syry kombinované s orechmi v jemnom medovom dipe) ) [1,3,7,8] | 5,90 €