Adresa
Medená 9
Bratislava
Kontakt
Kontakt: +421 2 592 084 00
hotelavance@hotelavance.sk
hotelavance.sk/restauracia.php
O nás
Novopostavený hotel v centre Bratislavy sa už teraz teší na Vašu návštevu.
Otváracie hodiny
| Pondelok: | 11:00 - 22:00 |
| Utorok: | 11:00 - 22:00 |
| Streda: | 11:00 - 22:00 |
| Štvrtok: | 11:00 - 22:00 |
| Piatok: | 11:00 - 22:00 |
| Sobota: | 11:00 - 22:00 |
| Nedeľa: | 11:00 - 22:00 |
Jedálny lístok
PREDJEDLÁ A ŠALÁTY / STARTERS AND SALADS
| 120 g | Grilovaný nórsky tuniak s bylinkovým lievancom podávaný s wasabi omáčkou a nakladanou cviklou / Grilled Norway tuna served with herb pancakes, wasabi sauce and pickled beetroot [1,7,8]| 13,95 € |
| 120 g | Krevety s cesnakom, chilli papričkami a domácim chlebíkom / Prawns with garlic and chilli peppers served with home-made bread [1,3,2]| 8,85 € |
| 120 g | Byvolia mozzarella s paradajkami, bazalkovým pestom a cesnakovou batetou / Buffalo mozzarella with tomatoes, basil pesto served with garlic baguette [7,1,3,8]| 6,85 € |
| 120 g | Domáce bravčové krokety podávané so silnou jablkovou omáčkou a toastom / Home-made pork croquettes (three types) sered with strong Apple sauce and toast [1,3,7]| 6,15 € |
| 120 g | Grilovaná husacia pečeň s ryžoým krekerom a domácou rebarborovou omáčkou s kúskami rebarbory / Grilled fote gras with rice cracker and home-made rhubarb sauce [1]| 9,50 € |
| 250 g | Rukolový šalát s marinovanou cuketou, píniami, tekvicovými jadierkami, grilovaným kozím syrom a čerstvou figou / Rukola salad with marinated zucchini, pine nuts, pumpkin seed and fresh fig [8,7]| 8,95 € |
| 250 g | Pikantný šalát s grilovanou panenkou, sezamovým dressingom a bagetou / Spicy salad served with grilled loin of pork, sesame dressing ang baguette [1,8,10]| 9,65 € |
| 250 g | Avokádový šalát s baby špenátom a jahodami podávaný s dressingom z bieleho maku / Avocado salad with baby spinach and strawberries sered with white poppy dressingom [10,15]| 6,65 € |
| 250 g | Miešaný šalát s broskyňami podávaný s baby mozzarellou, parmskou šunkou a čerstvou bagetou / Mixed salad with peach, baby mozzarella, parma ham served with fresh baguette [1,7,10] | 8,95 € |
POLIEVKY / SOUPS
| 250 ml | Krém z bielej a hnedej pečiarky s hľuzovkovým parfumom / Mushroom cream soup served with truffle perfume [7]| 3,65 € |
| 250 ml | Kurací vývar podávaný s kuracím mäsom, zeleninou a domácimi rezancami / Chicken stock soup served with chicken meat, vegetables and home-made noodels [1]| 2,65 € |
| 250 ml | Jeruzalemská artyčoková polievka so zemiakmi, chrumkavým pórom a petržlenovým olejom / Jerusalem style artichokes soup with potatoes, crispy leak and parsley oil [7]| 4,15 € |
| 250 ml | Paradajková polievka s bazalkovým pestom a parmezánom / Mushroom cream soup sered with truffle perfume [7] | 2,95 € |
CESTOVINY A RIZOTO / PASTA AND RISOTTO
| 250 g | Špagety s mozzarellou, cherry paradajkami a čerstvou bazalkou / Spaghetti with mozzarella, cherry tomato and fresh basil [1,7]| 7,95 € |
| 250 g | Gnocchi s bryndzou, slaninou, cherry paradajkami a viedenskou cibuľou / Gnnocchi with sheep cheese, bacon, cherry tomato and fried onion [1,3,7]| 7,15 € |
| 300 g | Domáce ravioli plnené dubákmi s parmezánovou omáčkou / Home-made raviol with mushroom stuffing [1,3,7]| 7,55 € |
| 250 g | Penne Arabiata s grilovanou hovädzou sviečkovou a parmezánom / Arabiata style penne served with grilled sirloin of beef and parmesan cheese [1,7,8]| 11,50 € |
| 250 g | Krémové parmezánové rizoto s grilovanými kreetami s chilli a cesnakom / Creamy parmesan risotto with grilled prawns, chilli and garlic [1,2,7]| 10,95 € |
| 250 g | Čakankové krémové rizoto s gratinovaným kozím syrom a parmskou šunkou / Chicory creamy rissoto served with gratin goat cheese and Parma ham [1,7]| 10,55 € |
HLAVNÉ JEDLÁ / MAIN DISHES
| 220 g | Pečený filet zo zubáča na rukolovom hniezde s marinovanou zeleninou / Baked zander fillet on rukola nest served with marinated vegetable [4]| 17,85 € |
| 200 g | Lososová rolka plnená špenátom podávaná na pórkovom julienne s baby zemiakmi a malinovým vinaigrette / Salmon roll with spinach stuffing served with leek julienne, baby potatoes and raspberry vinigret [4]| 12,55 € |
| 200 g | Tuniak v čiernom sezame s wasabi omáčkou a basmati ryžou / Tunia in black sesame served with wasabi sauce and basmati rice [1,4,7,11]| 22,65 € |
| 400 g | Pečené kukuričné kuriatko s maslovou mrkvou, brokolicovou kašou a tokajskou omáčkou / Baked corn chicken served with butter carrots, brocoli mash and tokaj sauce [7]| 11,55 € |
| 200 g | Viedenský teľací rezeň so zemiakovou kašou / Viennese veal schnitzel served with mashed potatoes [1,3,7]| 12,95 € |
| 250 g | Jahňacie kotlety s orechovou plnkou, omáčkou zo sušených paradajok podávané so zemiakovou kašou / Lamb chops with walnut stuffing served with sundried tomato sauce and mashed potatoes [1,7]| 22,65 € |
| 220 g | Bravčová panenka plnená údeným korbáčom obalená v slanine, podávaná s prírodnou omáčkou a dvojfarebným gratinom / Loin of pork wrapped in bacon with smoked cheese stuffing served with natural sauce and two colour potato gratin [7]| 11,15 € |
| 250 g | Hovädzí steak podávaný s čerstvou slivkovou omáčkou a pečenými baby zemiakmi / Beef fillet served with fresh plumb sauce and baked baby potatoes [1,4]| 23,15 € |
PRÍLOHY / SIDE DISHES
| 150 g | Grilovaná zelenina / Grilled vegetables | 2,55 € |
| 150 g | Ryža / Rice [1]| 1,85 € |
| 150 g | Malý miešaný šalát / Small mixed salad [10]| 2,55 € |
| 150 g | Zemiaková kaša / Mashed potatoes [7]| 2,55 € |
| 150 g | Zemiakové hranolky / French fries | 2,55 € |
DEZERTY / DESSERTS
| 120 g | Francúzsky čokoládový koláč s kuli z lesného ovocia a domácou zmrzlinou / French chocolate cake sered with forest fruit culi and home-made ice cream [1,3,7]| 5,85 € |
| 120 g | Marinované jahody v tequile Porfidio podávané s balakovým mascarpone / Marined strawberries in Porfidio tequila served with basil mascarpone [1,3,7]| 5,95 € |
| 120 g | Domáci cheescake podávaný s malinovou omáčkou / Home-made cheesecake served with raspberries sauce [1,3,7]| 4,55 € |
| 120 g | Čokoládový koláč a la Avance s Grand Marnier a čerstvým ovocím / Chocolate cake a la Avancewith Grand Marnier and fresh fruit / [1,3,7]| 3,95 € |
| 150 g | Výber francúzskych a španielskych syrov s hroznom a orechami / Selection of French and Spanish cheeses with grapes and nuts [7,8]| 7,35 € |