.jpg)
Adresa
Štúrova ul. 6
Žilina
Kontakt
Kontakt: +421-907-381-382
info@atriumrestaurant.sk
www.atriumrestaurant.sk
O nás
ATRIUM Restaurant – Eat Great, Feel Great, And Live Better (jedzte skvele, cíťte sa skvele, a žite lepšie)
Otváracie hodiny
| Pondelok: | 7:00 - 23:00 |
| Utorok: | 7:00 - 23:00 |
| Streda: | 7:00 - 23:00 |
| Štvrtok: | 7:00 - 23:00 |
| Piatok: | 7:00 - 1:00 |
| Sobota: | 09:00 - 1:00 |
| Nedeľa: | 10:00 - 22:00 |
Jedálny lístok
Predjedlá
| Kuracia paštéta |
| kuracia paštéta s brusnicovou pastou servírovaná s domácou bagetou | 3.00 € |
| Mozzarella caprese s bazalkovým pestom |
| mozzarella, paradajky, bazalkove pesto, extra panenský olivový olej | 3.00 € |
| Bresaola s gorgonzolou |
| bresaola s gorgonzolou a miešanou rukolou ochutenou s aglio e olio | 4.10 € |
| Tatarský biftek |
| tatarský biftet z hovädzej sviečkovice podávaný s domácou bagetou | 7.30 € |
Polievky
| Domáci vývar s rezancami |
| vývar s rezancami, zeleninou a kuracou roládou |1.70 € |
| Paradajková polievka |
| paradajková drť s bazalkou a parmezánom | 2.00 € |
| Zemiakový krém |
| zemiakový krém s kôprom, doplnený restovanými hríbmi a celozrnnou bagetou |2.30 € |
Steak Dipy
| Svieži bylinkový | 1.20 € |
| Domáci cesnakový | 1.20 € |
| Syrový | 1.20 € |
Omáčky
| Hríbová omáčka s lúhovanou slivkou | 1.40 € |
| Z červeného vína s badiánom | 1.40 € |
| Paradajkový džús s nádychom chilli | 1.40 € |
| Zo zeleného korenia pasírovaná | 1.40 € |
| Parmezánová so smotanou | 1.50 € |
| Demi - glace | 1.20 € |
Steaky
| Hovädzí steak zo sviečkovice 200g | 14.00 € / 300g | 20.50 € |
| Flank steak na sviežich bylinkách 250g | 11.10 € |
| El passo |
| steak z hovädzej sviečkovice na tequile s pečenými zemiakmi na šalotke so cherry paradajkami 200g/220g | 16.00 € |
| Rump steak 250g/200g | 13.50 € |
| ukladaný na vínovo-borievkovej redukcii, podávaný so zemiakovo-pažítkovým gratinom |
| Kurací steak na farebnom korení 200g | 6.00 € |
| Steak z bravčovej panenky na rozpálenom grile 200g | 6.90 € |
Ryby
| Pečený steak z Nórskeho lososa |
| servírovaný na francúzskej šošovici s bandiánom | 7.90 € |
| Filet steak z čerstvého lososa |
| ukladaný na grilovanom sladkom citróne 200g | 8.20 € / 300g | 12.00 € |
| Kraľovské krevety |
| na mexickej fazuľke s limetkou | 22.00 € |
Špeciality
| Balený kurací steak |
| kurací steak balený v morskej riase Nóri, ochutený citrónovou kôrou |5.90 € |
| Grilovaný kurací steak |
| s čerstvou bazalkou zapečený s talianskou mozzarellou |5.80 € |
| Slovenské kuracie prsia |
| na hubovom ragú s hruškou a tymiánom, dusená ryža s farebnou zeleninou | 6.80 € |
| Konfitované kuracie stehienka |
| preliate redukovanou slivkovou omáčkou, štuchané zemiaky s parmezánom | 6.90 € |
| Grilovaná bravčová panenka |
| ukladaná na gnocchi so špenátom a marinovanými sušenými paradajkami | 7.90 € |
| Lahodná panenka |
| bravčová panenka ukladaná na fazuľových lúskoch pripravovaných na mede s vinaigrettom zo Salama di Napoli | 6.70 € |
Prílohy
| Varené zemiaky s maslom | 1.20 € |
| Pečené zemiaky s bylinkami a šalotkou |1.40 € |
| Štuchané zemiaky so syrom |1.70 € |
| Pečený zemiak v alobale | 1.40 € |
| Grilovaná zelenina | 3.10 € |
| Hranolky | 1.50 € |
| Dusená ryža | 1.10 € |
| Zeleninová ryža | 1.60 € |
| Mix listových šalátov | 1.50 € |
| Šalát z čerstvej zeleniny | 1.50 € |
| Ovocný kompót | 0.90 € |
| Kečup, tatarská omáčka | 0.50 € |
| Parmezán | 1.80 € |
| Čerstvé chilli |0.90 € |
| Blanšírované mandle | 3.90 € |
Pre deti
| Chrumkavé nugetky |
| z kuracích pŕs s varenými zemiakmi na masle | 3.20 € |
| Mäsko s rýžou |
| bravčové medailonky na prírodnej omáčke s dusenou ryžou |3.70 € |
Cestoviny
| Spaghetti aglio e olio |
| špagety aglio e olio so sušenými paradajkami a parmezánom |5.90 € |
| Spaghetti salmone |
| špagety s lososom, miešané so špenátom, chilli a cherry paradajkami na bielom víne | 6.80 € |
| Spaghetti virgine |
| špagety s kúskami hovädzieho mäsa miešané s rukolou, parmezánom a marinovanou sušenou paradajkou | 7.60 € |
| Fettucine freshci |
| fettucine s plodmi mora, koriandrom a pasírovoanou citrónovou šťavou | 6.70 € |
| Fettucine parmesan |
| fettucine s parmezánovou omáčkou a medailónikmi z kuracích pŕs alebo |
| bezmäsité 250g | 6.50 € / 350g | 5.20 € |
| Penne fit |
| penne s kuracím mäsom na bielom víne s drvenými paradajkami, cesnakom a mozzarellou | 6.30 € |
| *Všetky cestoviny vieme pre Vás pripraviť v bezlepkovej forme za príplatok | 1.50 € |
Domáce pečivo
| Domáci celozrnný chlieb | 0.40 € |
| Domáca celozrnná bagetka s rascou | 0.50 € |
Šaláty / Salads
| Beef šalát |
| miešaný šalát s rezancami hovädzej sviečkovice, rukolou, cherry paradajkami a vinaigrettom | 7.60 € |
| Italian šalát |
| miešaný šalát s bresaolou, cherry paradajkami, olivami a vinaigrettom | 7.40 € |
| Caesár šalát |
| miešaný šalát s domácim dresingom a grilovaným kuracím mäskom a vareným vajíčkom | 6.70 € |
| Čerstvý tuniakový šalát |
| šalát s tuniakom, cherry paradajkami, vareným vajíčkom a parmezánom | 5.90 € |
| Grécky šalát |
| paradajky, uhorky, cibuľa, olivy, fetta syr, extra panenský olivový olej, citronová šťava |5.80 € |
Rizoto
| Šafránové rizoto |
| rizoto s kuracími medailónikmi v parmezánovom obale | 6.50 € |
| Krúpkové rizoto |
| rizoto s pórom a grilovaným lososom v krevetovej strúhanke |6.70 € |
| Špenátové rizoto |
| rizoto na s jemným nádychom gorgonzoly a cesnaku, s bravčovou panenkou alebo bezmäsité 250g | 6.70 € / 350g | 5.60 € |
| Stredomorská Paella |
| paella s morskými plodmi, ochutená červenou paprikou | 6.90 € |
Dezerty
| Cheesecake |
| domáci cheesecake s lesným ovocím |3.20 € |
| Brownies |
| brownies z troch druhov orechov s malinovým sorbetom | 3.50 € |
| Domáce palacinky |
| palacinky s lesným ovocím a čokoládovým krémom | 3.50 € |
| Bezlepkové palacinky |
| palacinky pripravené v bezlepkovej forme | 3.80 € |
Chuťovky k vínu
| Variácia syrov s olivami a orechmi 300g | 9.00 € |
| Šunkovo - salámova misa so syrom 400g | 8.00 € |
| Atrium misa |
| Napoli salami, bresaola, prosciutto, parmesan, dried tomatoes, rocket 280g | 14.50 € |
| Chutné stehienka |
| konfitované kuracie stehienka podávané s domácimi dipmi a pečivom 440g | 9.50 € |
FITNESS PIZZA
| Young |
| paradajková drť, syr |3.80 € |
| Vegetariánska |
| paradajková drť, syr, rukola, cesnak, čierne olivy, paradajky |5.20 € |
| Napoli |
| paradajková drť, syr, talianska saláma Napoli, olivy |6.50 € |
| Hawaiian |
| paradajková drť, syr, hydinová šunka, ananás, mango | 5.80 € |
| Cheese |
| paradajková drť, 4-druhy syra, mozzarella,niva,eidam,biely, paradajka | 6.20 € |
| Šunková |
| paradajková drť, syr, hydinová šunka, kukurica, vajíčko | 5.40 € |
| Slovenská |
| paradajková drť, syr, oravská slanina, syr niva, cesnak | 5.90 € |
| Prosciutto |
| paradajková drť, syr, prosciutto, hobliny parmezánu | 6.50 € |