Zelerový šalát je veľmi špecifický. Hlavne z toho dôvodu, že ho nie každý obľubuje. V recepte vám ukážeme, ako ozvláštniť tento šalát tak, aby ho zjedol bez donútenia aj ten najväčší odporca zeleru.
Suroviny:
- 2 väčšie zelery
- 2 jablká alebo broskyne
- biely jogurt/kyslá smotana/majolka
- vlašské orechy
- sušené hrozienka
- šťava z citróna/kyselka
- práškový cukor
- soľ
Postup:
Zelery si očistíme a nastrúhame na jemno. Primiešame k nim postrúhané jablká alebo broskyne. Postupne do tejto zmesi pridáme po lyžiciach biely jogurt a majolku, prípadne trocha kyslej smotany. Dochutíme kyselkou, soľou a trochou práškového cukru. Šalát by mal mať nadýchanú šťavnatú konzistenciu.
Všetko robíme od oka. Nebojte sa preto počas pripravovania ochutnávať a dorábať ho podľa vlastnej chuti. Niekto má tento šalát rád sladší. Na záver pridáme sušené hrozienka a vlašské orechy.
Môžeme podávať. Dobrú chuť praje ProMenu!
100 ľudí, 100 chutí. Každý si tento recept pripravuje doma inak. Niekto ho pre istotu nerobí vôbec. Ak sa k tomu odhodláte, tento recept je zaručene dobrý a vždy si ho môžete sami vylepšiť.
Čo špeciálne dávate vy do svojho receptu na zelerový šalát?
#11 Lifestyle: Večerajte s rozumom
Raňajky sú základ dňa, obed je nevyhnutnosť a večera je vaše úspešné zakončenie dňa, ktoré si určite musíte dopriať.
čítať viac
Husacie a kačacie hody v penzióne Patriot
Nechajte sa zlákať lahodnou chuťou husacinky v Trnave
čítať viac
.png "Ste z Trnavy? 5 rád ako na to v miestnych reštauráciách")